自制金针菇肥牛怎么做好吃又简单

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟

主料

金针菇 ：适量
肥牛 ：适量

辅料

葱 ：适量
姜 ：适量
蒜 ：适量
酱油 ：一勺
耗油 ：两勺
辣椒粉 ：适量
盐 ：半茶勺
孜然 ：适量

具体步骤

1. 金针菇洗干净 从中间切开

2. 肥牛焯水 变色就捞出来

3. 葱姜蒜爆锅 下金针菇炒至八分熟

4. 倒入肥牛 把所有调料下锅 翻炒均匀

5. 出锅 吃吧