家常菜苦瓜炒木耳怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

苦瓜 ：1根
猪瘦肉 ：100
木耳 ：10

辅料

生粉 ：适量
老抽 ：适量
油 ：适量
胡椒粉 ：适量
盐 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

1.苦瓜切好

2.瘦肉腌好 用生粉 老抽 胡椒粉腌好

3.油热倒入瘦肉炒熟 盛出备用

4.木耳泡好

5.油热倒入大蒜

6.木耳炒熟备用

7.另起一锅油热倒入苦瓜

8.再倒入炒好的瘦肉翻炒均匀 加入适量的精盐即可出锅

9.出锅了

烹饪技巧

没有