家常菜木耳炒黄瓜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

黄瓜 ：1根
红辣椒 ：1个
木耳 ：20

辅料

盐 ：适量
蒜 ：数瓣
油 ：适量
鸡精 ：适量
白糖 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

1.准备好食材

2.黄瓜去皮切滚刀 ，木耳洗净扯成小块 红辣椒斜切

3.锅里放入油烧热，放入姜蒜炒出香味

4.放入黄瓜

5.放入木耳继续炒

6.放入红辣椒，快速翻炒

7.放入白糖

8.和盐 鸡精

9.炒匀关火

烹饪技巧

喜欢辣的可以将辣椒放油里炒一下