家常菜黄瓜木耳炒肉怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

黄瓜 ：1根
木耳 ：50

辅料

油 ：30ml
料酒 ：10ml
肉 ：50
盐 ：6
大蒜 ：20
酱油 ：10ml

具体步骤

1.黄瓜洗净

2.黄瓜切片

3.木耳提前泡发

4.将木耳洗净撕成小朵

5.将肉洗净切碎

6.大蒜洗净切碎

7.将肉码入碗中倒入料酒酱油大蒜腌制

8.锅里放油下肉大蒜翻炒至变白

9.下木耳黄瓜适量水和盐煮4分钟

10.大火收汁

11.盛出即可