家常南瓜木耳炒肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

南瓜木耳炒肉可以说是最养颜和健康的一道面食了，这道菜品有南瓜、木耳和猪肉三种食材制作而成，南瓜含有碘和许多微量元素，木耳具有清热降火的养生作用，而猪肉易于人体吸收，三种食材通过炒的方式将营养全部保留，更易于人体吸收。

主料

南瓜 ：适量
木耳 ：适量
猪肉 ：适量

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
葱姜蒜 ：适量
料酒 ：适量

具体步骤

南瓜去皮洗净，南瓜洗净后切片

猪肉洗净后切片，姜切片，黑木耳浸泡后洗净备用

热锅倒入适量的油，放入葱姜爆炒后放入猪肉片，炒至变色加入料酒和酱油

再放入南瓜，木耳翻炒均匀加入少量的开水煮熟，加盐！

撒上香菜即可出锅享用啦！