准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
木耳干 :
10 芹菜 :
450 辅料
五香粉 :
少许油 :
适量盐 :
适量 胡萝卜 :
少许 酱油 :
适量 具体步骤
1.木耳泡发,在煮15分钟,煮熟后捞出沥干水分备用。
2.芹菜摘洗干净后斜着切成块,胡萝卜切片备用。
3.锅里倒入适量油烧热后倒入几片肥肉炸至金黄色。
4.胡萝卜先放入锅中炒一下。
5.倒入切好的芹菜,翻炒片刻后加入适量盐和五香粉,酱油。翻炒至芹菜变色熟透。
6.撒上已经煮好的木耳,翻炒均匀即可。
7.做好的一道清新小菜,几分钟就完成了,芹菜味美可口!
烹饪技巧
无