家常菜黑木耳炒芹菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

黑木耳 ：50g
芹菜 ：200g

辅料

油 ：适量
白醋 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.芹菜择好洗净，沥干，切成小段

2.黑木耳泡发，洗净，切成小块

3.热锅起油，爆香生姜大蒜，倒入芹菜爆炒

4.再倒入黑木耳爆炒

5.洒入食盐，胡椒粉

6.再滴入米醋，炒匀出锅。

烹饪技巧

黑木耳提前泡发。