家常茄子盖浇饭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

家常茄子盖浇饭---茄子的做法多种多样，可以清蒸，可以红烧，也可以油炸，我最爱吃的是茄子盖浇饭。茄子盖浇饭将茄子最原始的滋味留了下来，茄子吃在嘴里清脆可口。那滋味真是唇齿留香啊！叫人吃了一口还想吃第二口。叫人欲罢不能。接下来，就让我们一起做吧！

主料

蒜香茄子 ：半盘
米饭 ：适量

辅料

麻薯软糖 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.碗准备好

2.剩饭用炒锅热一下

3.放入碗中

4.戴手套把米饭压实，注意不要被烫到

5.碗倒过来把米饭倒入盘内

6.焖茄子取出

7.浇在米饭上

8.麻薯软糖取出

9.撒一点在表面~可以吃了

烹饪技巧

无