自制三鲜毛豆子怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

三鲜毛豆子是一道制作过程特别简单而且味道非常不错的菜品。三鲜毛豆子的原材料非常丰富，那口感那滋味都是非常的不一般啊，简直是吃了还想吃。秋季就是吃毛豆的最好季节，毛豆配上咸菜和猪肉糜，那味道就是一个鲜美啊，简直是口齿留香。

主料

毛豆子 ：适量
猪肉 ：适量
咸菜 ：适量

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

锅中放入适量的油。

油热后，加入姜片和蒜瓣。入好味的猪肉糜。

加入猪肉糜，先煸炒至猪肉糜成金黄色。再加入焯过水的毛豆子

加入适量的水、盐、料酒、糖。煮至毛豆子熟。

加入咸菜。适当烧片刻，收汁就可以了。

可以起锅了。