我喜欢三鲜毛豆子怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

三鲜毛豆子是我比较喜欢吃的一款豆子，这款豆子的口感不错，所以是一款非常适合多吃的豆子，营养价值比较高，大家都爱吃的豆子，味道比较好吃，对身体也是比较不错的美食，这款豆子的做法比较好做，是咸菜的加入可以增加口感的哟，不错的美食。

主料

猪肉糜 ：100
毛豆子 ：200
咸菜 ：50

辅料

料酒 ：适量
蒜瓣 ：适量
油 ：适量
姜 ：适量
白砂糖 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.锅中放入适量的油。

2.油热后，加入姜片和蒜瓣。

3.入好味的猪肉糜。

4.加入猪肉糜，先煸炒至猪肉糜成金黄色。再加入焯过水的毛豆子。

5.加入适量的水、盐、料酒、糖。

6.煮至毛豆子熟。

7.加入咸菜。

8.适当烧片刻，收汁就可以了。

9.可以起锅了。

10.很下饭。

烹饪技巧

1、这个菜的毛豆子一定要先焯一下，才容易煮烂。