自制豆沙毛毛虫面包怎么做好吃又简单
毛毛虫面包是经典的的西点小食品，它味道甜美，是受各个年龄人群欢迎的味美食品，但因为不放心外面蛋糕店的制作食材，自制萌萌的豆沙毛毛虫面包就成了一个很不错的选择，要注意的是，毛毛虫包的制作工艺比较复杂，小伙伴们在制作的时候一定要细心依照菜谱制作，尽量一次成功哦。
主料
豆沙馅 ：200高筋面粉 ：250
辅料
奶粉 ：10酵母 ：3
砂糖 ：50
盐 ：2
黃油 ：30
水 ：100
具体步骤
1.除了豆沙馅放着备用，其他材料都放入面包桶里。
2.选择面包机的和面功能，时间30分钟。面包机一次最多调到20分钟，时间走完后就调10分钟和面。
3.和了30分钟后面团已经出面膜。
4.将面团揉圆放在玻璃碗中用保鲜膜包上静置30分钟。
5.将面团均匀分开
6.包上豆沙馅
7.将面团擀开。
8.用小刀在表面划上口。
9.面团翻面卷起放在烤盘中，发酵40-50分钟后。
10.在表面刷上蛋液。
11.放在烤箱里烘烤，时间18-20分钟，上管175度，下管165度。
12.美味出炉
1、我使用的是东菱DL-K33E电烤箱哦。
