好吃的三鲜毛豆子怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

毛豆子在我家一般都是用来做盐水毛豆子的，但时间长了我就想着用毛豆子来做其他的美食，这不我就要用毛豆、咸菜和猪肉糜来做三鲜毛豆子，三鲜毛豆子很适合不吃辣的人来食用，而且毛豆绵软、猪肉鲜美、咸菜脆嫩口感和味道都是很好的呢。

主料

毛豆 ：200
猪肉糜 ：100
咸菜 ：50

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
姜 ：适量
料酒 ：适量
白糖 ：适量
蒜瓣 ：适量

具体步骤

锅中放入适量的油。

油热后，加入姜片和蒜瓣。

入好味的猪肉糜。

加入猪肉糜，先煸炒至猪肉糜成金黄色。再加入焯过水的毛豆子。

加入适量的水、盐、料酒、糖

煮至毛豆子熟。

加入咸菜。

适当烧片刻，收汁就可以了。

可以起锅了。