自制多彩三鲜大饺子怎么做好吃又简单

准备时间:18分钟　　　　烹饪时间:31分钟

多彩三鲜大饺子 是一道由猪肉虾米蘑菇搭配不同的酱料烹饪而成的菜肴，这道菜肴虽然比较材料虽然普通，但是食材的颜色却让这道菜更加美观。其中虾米给菜肴带来香味，让这道菜增添香味，香菇让这道菜口感增添不少，吃起来让人在口感上有不少的体验。

主料

猪肉 ：适量

辅料

香菇 ：适量

具体步骤

肉馅加生抽、葱末、姜末、盐搅拌均匀，加入一个鸡蛋清，朝一个方向打匀后备用

干香菇、木耳、虾米提前泡发好

将泡好的干香菇、木耳虾米分别切碎末

热锅后倒入炒菜量的花生油，放入三四片姜片，油热后关火，拿出姜片，把油放凉备用

韭菜洗净甩干点，切成非常细的段