好吃的香菇扁鱼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

要说好吃 的食物的话其实我有一个很喜欢吃吃食物，就是好吃的 香菇，而且香菇的制作方法很多哦，每一样都是很受欢迎的，就像是这道好吃的香菇扁鱼，鱼的鲜香加上好吃的香菇，口感更加 的丰富而且味道更家具的香，希望大家都去尝试一下。

主料

扁鱼 ：适量
香菇 ：适量

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
葱 ：适量
生抽 ：适量
白糖 ：适量
料酒 ：适量

具体步骤

煎扁鱼

两边煎好

其他食材切片准备

先煎姜片

加入其他配料

炒至断生

加入扁鱼

加入料酒生抽，老抽

加入一碗水

加好以后大火煮开后

倒入适量白糖 起锅时撒少许盐快速烧至汤汁浓稠

盛出摆盘即可