准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟美味的香菇扁鱼,是由大补又美味的香菇和新鲜的扁鱼在一起制作而成,做法简单并且完成很快,相信你学会这这道菜做给家人、朋友、恋人、亲戚肯定会受到他们的一番大大赞扬,父母也会夸你懂事了许多许多,那么为什么不来和我一起来做呢
主料
鳊鱼 :
1条 香菇 :
2朵 辅料
油 :
适量盐 :
适量 青椒 :
1个葱 :
适量 姜 :
适量料酒 :
适量生抽 :
适量老抽 :
适量白糖 :
适量 具体步骤
鱼清洗干净,其他食材准备好
煎扁鱼
两边煎好
其他食材切片准备
先煎姜片
加入其他配料
炒至断生
加入扁鱼
加入料酒生抽,老抽
加入一碗水
加好以后大火煮开后
倒入适量白糖起锅时撒少许盐快速烧至汤汁浓稠
盛出摆盘即可