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家常香菇炒扁豆怎么做好吃又简单

家常香菇炒扁豆怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

香菇炒扁豆是我们家非常家常的一道菜了,也是我们家非常受欢迎的一道菜,做法也是香菇非常的简单便捷,作为平时不怎么做饭的都可以掌控,平时在家里有空,可以动一动手,做一做,香菇很香,扁豆的营养很高,平时吃对身体好。这样搭配美味又营养。

主料

扁豆 :250
香菇 :3颗

辅料

麻辣粉 :半勺
鸡精 :小半勺
盐 :适量
油 :适量

具体步骤

香菇切薄片

扁豆切菱形

锅中放入水,水开在滴入几滴食用油,然后放入扁豆焯水,焯熟捞起控干水分

锅中放入油,油热放入大蒜,姜炒香

然后放入香菇炒软

然后放入扁豆翻炒

炒至菜熟放入麻辣粉翻炒

最后放入鸡精翻炒出锅装盘即可