爆香的洋扁豆籽香菇炒百合怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟 烹饪时间:60分钟
百合 :50
香菇 :5朵
蚝油 :适量
大蒜 :适量
油 :适量
洋扁豆籽香菇炒百合是一道我很中意的菜肴,里面的主要三大食材都是我喜欢的。百合富含的钾使皮肤有弹性, 减少皱纹的增生,小时候最爱的就是百合了,洋扁豆籽很少吃,是家人教我和香菇、百合混炒。香菇嫩嫩滑滑的,豆籽略外皮略硬,但是里面软软的,炒起来很香味道是自己满意的。
主料
洋扁豆籽 :159百合 :50
香菇 :5朵
辅料
盐 :适量蚝油 :适量
大蒜 :适量
油 :适量
具体步骤
1.准备食材豆籽和百合提前一晚用水泡发
2.豆籽和百合水煮氽烫至八分熟香菇剪蒂冼净后切片蒜洗净后蒜头切末蒜叶切段
3.锅热下油煸香蒜末
4.加入菇片煸出香味
5.加豆籽煸炒
6.加百合煸炒匀
7.加蚝油炒匀
8.加盐调味
9.加蒜叶炒至叶变软
10.盛出