香菇焖扁豆怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.98W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 辅料 具体步骤1. 干香菇随便几个,洗净后用清水泡发;扁豆去丝掰成寸段、洗净、控水;香菇切花刀或是改刀切小块。俺手笨,不会切花刀,随便切两刀算了;泡香菇的水留着,一会儿还要用。2. 炒锅倒油,点火,油热后下扁豆大火翻炒约3分钟。3. 炒至豆角完全变色后下香菇再炒约1分钟。4. 将刚才泡香菇的水倒进锅里,加盐、鸡精一起烧开后转小火炖至豆角熟烂即可。 TAG标签:香菇焖扁豆 好吃 香菇 扁豆 #