洋扁豆籽香菇炒百合怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟

由香菇和百合不同的调味料制作而成的洋扁豆籽香菇炒百合。洋扁豆籽提供蛋白质和能量的是，另外，香菇新鲜味美。其中香菇让菜肴的颜色丰富，看起来显得很好吃。这道菜肴是十分香的，那是因为百合让这道菜肴的味道更加美味。喜欢这种洋扁豆籽香菇炒百合可以按照步骤制作。

主料

洋扁豆籽 ：150
百合 ：50
香菇 ：5朵

辅料

盐 ：适量
大蒜 ：适量
油 ：适量
蚝油 ：适量

具体步骤

1.准备食材豆籽和百合提前一晚用水泡发

2.豆籽和百合水煮氽烫至八分熟香菇剪蒂冼净后切片蒜洗净后蒜头切末蒜叶切段

3.锅热下油煸香蒜末

4.加入菇片煸出香味

5.加豆籽煸炒

6.加百合煸炒匀

7.加蚝油炒匀

8.加盐调味

9.加蒜叶炒至叶变软

10.盛出

烹饪技巧

洋扁豆籽和百合是干货一定要先泡软再水汆八分熟.否则炒不熟