![香脆的干炸扁口鱼怎么做好吃又简单]( "香脆的干炸扁口鱼怎么做好吃又简单")
准备时间:
60分钟 烹饪时间:
30分钟一直喜欢吃鱼，但是很讨厌鱼刺，有些鱼小刺又多，真的是每次都吃得不安心，相信很多朋友都有和我一样的困惑吧。聪明如我，当然不可能因为这点小事就拒绝美食啦，其实，只要把鱼炸得酥黄香脆，干炸扁口鱼，和鱼刺一起吃就可以啦，相信我，鱼刺也是比较香脆的，不信你可以试试哦。
主料
扁口鱼 ：
300 辅料
盐 ：
5五香粉 ：
5啤酒 ：
10鸡精 ：
5 淀粉 ：
5 具体步骤
鱼洗净加入适量啤酒，盐，鸡精，五香粉腌制一小时
腌好的鱼沾干淀粉
油烧热下入鱼炸制
待鱼炸至两面全黄捞出控油
控好油的鱼装盘上桌
