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美味的香酥鳕鱼怎么做好吃又简单

美味的香酥鳕鱼怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

小编每次吃香酥鳕鱼都会吃很多。因为香酥鳕鱼实在是太好吃了!从来没有见过比香酥鳕鱼还好吃的油炸鱼类!鳕鱼肉质鲜嫩,营养丰富,能被人体很好地吸收,是鱼类里面的佼佼者。看上去酥脆焦黄,一口咬下去外脆里嫩,味蕾经历了几个层次的变化,十分丰富。

主料

鳕鱼 :300

辅料

面粉适量
鸡蛋适量
盐 :适量
黑胡椒 :适量

具体步骤

鳕鱼自然解冻,并切成块。

面粉里倒入1勺盐,搅拌均匀,鳕鱼里也倒入半勺盐腌制10分钟。

鸡蛋打散,放入鳕鱼蘸满蛋液,在放入面粉里裹上一层面粉。

锅烧热,倒入油,再倒入鳕鱼块炸制金黄色即可。

捞出,控干水分,吃的时候撒上黑胡椒会更好。30