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美味的酱香煎鳕鱼怎么做好吃又简单

美味的酱香煎鳕鱼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

美味酱香煎鳕鱼,经过煎制的鳕鱼,不仅色泽金黄诱人,而且香气四溢,肉质嫩滑细腻,令人垂涎欲滴,并且口齿留香,是一道非常美味的海鲜。其主要是由鳕鱼与荷兰豆等美味的食材经过制作而且,搭配具有浓郁香味的酱油,更是为这道美味锦上添花。

主料

荷兰豆 :50
鳕鱼 :300

辅料

油 :适量
白砂糖 :适量
海天老字号酱油 :1茶匙
胡椒粉少许

具体步骤

美味的酱香煎鳕鱼怎么做好吃又简单 第2张

1.鳕鱼用盐和白胡椒粉腌制10分钟左右。荷兰豆洗净,去除筋线。

美味的酱香煎鳕鱼怎么做好吃又简单 第3张

2.锅中油热后放入鳕鱼块,两面煎至微黄时,放入荷兰豆快速炒熟。调入海天老字号“第一道头道酱油”。

美味的酱香煎鳕鱼怎么做好吃又简单 第4张

3.加少许清水和糖,中小火煮1分钟即可。

美味的酱香煎鳕鱼怎么做好吃又简单 第5张

4.完成了。

烹饪技巧

好的食材需要好的调味品搭配!