![美味的鳕鱼粥怎么做好吃又简单]( "美味的鳕鱼粥怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
鳕鱼 ：
300 辅料
生姜 ：
适量 淀粉 ：
适量麻油 ：
适量盐 ：
适量黑胡椒 ：
适量 胡萝卜 ：
适量盐香菇 ：
适量 具体步骤
![美味的鳕鱼粥怎么做好吃又简单 第2张]( "美味的鳕鱼粥怎么做好吃又简单 第2张")
1.煲一锅白粥。
![美味的鳕鱼粥怎么做好吃又简单 第3张]( "美味的鳕鱼粥怎么做好吃又简单 第3张")
2.生姜，去腥。
![美味的鳕鱼粥怎么做好吃又简单 第4张]( "美味的鳕鱼粥怎么做好吃又简单 第4张")
3.胡萝卜切丁备用。
![美味的鳕鱼粥怎么做好吃又简单 第5张]( "美味的鳕鱼粥怎么做好吃又简单 第5张")
4.香菇切丁备用。
![美味的鳕鱼粥怎么做好吃又简单 第6张]( "美味的鳕鱼粥怎么做好吃又简单 第6张")
5.鱼肉去骨。
![美味的鳕鱼粥怎么做好吃又简单 第7张]( "美味的鳕鱼粥怎么做好吃又简单 第7张")
6.鱼切片。在鱼片中加入黑胡椒，盐，淀粉，用手抓一抓，尽量使每片鱼上都有。
![美味的鳕鱼粥怎么做好吃又简单 第8张]( "美味的鳕鱼粥怎么做好吃又简单 第8张")
7.将胡萝卜丁，香菇丁，和生姜片倒入白粥，搅拌均匀。鱼片一片片放入粥内，尽量分散放入。
![美味的鳕鱼粥怎么做好吃又简单 第9张]( "美味的鳕鱼粥怎么做好吃又简单 第9张")
8.等粥烧滚，在烧5分钟左右，等鱼熟后，去出生姜片，盛出，加入麻油即可。
烹饪技巧
鱼肉去骨。
