胡萝卜烧木耳的做法 胡萝卜烧木耳怎么做

“胡萝卜烧木耳，很健康的一道美味。胡萝卜、黑木耳都是既大众又很利好的食材，搭配在一起，简单的烧制，就是一道养生的家常菜。加了少许青椒，丰富的菜品的色彩，也增加了营养。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 烧 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

胡萝卜烧木耳的做法步骤

• 1、木耳提前泡发，入锅焯水后捞出沥干水。

• 2、青椒摘洗干净切成块。

• 3、胡萝卜洗干净切成片。

• 4、起油锅，葱姜入锅煸香，胡萝卜入锅炒。

• 5、木耳入锅炒，加少许水烧一会儿。

• 6、青椒入锅炒。

• 7、加盐炒均匀关火。

• 8、盛出享用。

小窍门

1、食材搭配依据个人偏爱。
2、此菜清淡爽口，不宜添加色重味重的调味品。