![豆酥鳕鱼怎么做好吃又简单]( "豆酥鳕鱼怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
鳕鱼 ：
适量豆酥 ：
适量蒜末 ：
适量姜末 ：
适量葱花 ：
适量蒸料 ：
适量姜片 ：
适量米酒 ：
适量水 ：
适量盐 ：
适量 辣椒酱 ：
适量砂糖 ：
适量鸡粉 ：
适量白醋 ：
适量香油 ：
适量 辅料
具体步骤
1. 鳕鱼洗净，加入所有蒸料后，放入蒸笼以大火蒸约10分钟，取出，去除葱段和姜片，盛盘备用。
2. 热油锅，爆香蒜末、姜末及豆酥，再加入所有调味料拌炒至豆酥起细微泡沫，起锅淋在作法1的鳕鱼上，最后撒上葱花即可。
