美味的剁椒蒸咸鱼仔怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

美味的剁椒蒸咸鱼仔，是一道美味又营养的家常菜。不仅制作过程简单而且食材也是易找，价格也是非常便宜。适合各个你年龄阶段的人群食用。是一道妈妈们必学的一道家常菜。喜欢的额朋友们赶快学起来吧为自己为心爱的家人做一份美味有营养的家常菜吧。

主料

剁椒 ：1小勺
蒜头 ：3颗
料酒 ：3小勺
姜 ：1块
芝麻油 ：3勺子
小咸鱼仔 ：150

辅料

花生油 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.准备好，姜，蒜头，剁椒。如图所示

2.鱼仔洗干净，

3.然后把，姜，蒜，剁椒，生抽，芝麻油，花生油放入鱼仔里拌均匀

4.然后加入适量水到鱼仔里，再放到电饭锅里

5.然后隔水蒸30分钟。按下煮饭键。要根据各家的电饭锅功能而定

6.成品

烹饪技巧

做这道菜不需要放盐了，这个鱼有咸味。生抽也就放一点就好了。