美味的剁椒蒸秋葵怎么做好吃又简单
剁椒蒸秋葵是一种少见，但操作起来很容易的美味菜肴，适合各种人群，制作方便，快捷，是不是有时候觉得自己时间不够，觉得做菜麻烦，并且很少做菜，没关系，这道菜并不难，只要你想学习，根据步骤操作很容易就会学会了，这种食材买也方便容易，所以一起来做吧
主料
黄秋葵 ：适量辅料
鸡蛋 ：适量佐料 ：适量
具体步骤
1.秋葵洗净，焯水2分钟
去蒂，斜切；4.青辣椒去籽，切小块儿，葱切碎
鸡蛋打入碗内，放入葱花搅匀；6.起油锅，油热后倒入蛋液，迅速用筷子划散，盛出备用；
.锅内再加一点点油，放入辣椒翻炒几下；8.放入秋葵翻炒，加入适量盐翻匀
面炸至金黄，翻另一面；10.两面均炸至金黄，出锅，吸油纸吸油。
