![美美厨房之红烧狮子头怎么做好吃又简单]( "美美厨房之红烧狮子头怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
25分钟主料
猪肉 ：
适量鸡蛋一个 ：
适量淀粉适量 ：
适量 辅料
盐 ：
适量料酒 ：
适量鸡精 ：
适量 酱油 ：
适量白糖 ：
适量 具体步骤
![美美厨房之红烧狮子头怎么做好吃又简单 第2张]( "美美厨房之红烧狮子头怎么做好吃又简单 第2张")
1.猪肉剁成泥，适量加入所有调料，做成大小差不多的圆球装入盘！
![美美厨房之红烧狮子头怎么做好吃又简单 第3张]( "美美厨房之红烧狮子头怎么做好吃又简单 第3张")
2.油烧热六成热，慢慢下入肉丸，下入后不要滑动，以免丸子散开。炸到肉丸拨动起不会散开，可以夹起。
![美美厨房之红烧狮子头怎么做好吃又简单 第4张]( "美美厨房之红烧狮子头怎么做好吃又简单 第4张")
3.炸好的肉丸，放入盘中待用，调好红烧汁，酱油，醋，糖，盐，鸡精，水，
![美美厨房之红烧狮子头怎么做好吃又简单 第5张]( "美美厨房之红烧狮子头怎么做好吃又简单 第5张")
4.红烧汁倒入锅，放入肉丸，大火煮到汤汁浓稠，起锅入盘加入一点香菜点缀。
![美美厨房之红烧狮子头怎么做好吃又简单 第6张]( "美美厨房之红烧狮子头怎么做好吃又简单 第6张")
5.做好的红烧狮子头。
