美美厨房之红烧鱼怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟

主料

鱼 ：两条

辅料

盐 ：适量
酱油 ：适量
姜 ：适量
干辣椒 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

1.把姜切条放入锅中煸炒出香味乘起

2.将鱼放入锅中煎至两面金黄

3.将煸好的姜放入，加点水，盐，味精，酱油（喜欢吃辣的可以放点辣椒）煮几分钟，一盆美味佳肴就好了

烹饪技巧

要想不粘锅，先把油放在锅里加热，然后倒起来，重新放入新油~~