喼汁焖绿芦笋的做法 喼汁焖绿芦笋怎么做

“春季是芦笋的季节，白芦笋，绿芦笋，想怎么吃就怎么吃。本道菜谱介绍一种好吃又简单的绿芦笋菜。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 焖 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

喼汁焖绿芦笋的做法步骤

• 1、绿芦笋洗净，切成斜块儿（绿芦笋比白芦笋鲜嫩，不需要去皮）。

• 2、喼汁,酱油，姜末，蒜末，加水调汁，依照个人口味调配（喼汁就是英国辣酱油，又叫伍斯特酱，有点酸辣口味）。

• 3、锅内放油，放入芦笋，翻炒一分钟。

• 4、倒入酱汁，加盖，焖熟，焖到你想要的软度（注意不要加水）。

• 5、出锅，配米饭，趁热吃吧~