「懒人版」白菜炖冻豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

白菜 ：500
冻豆腐 ：300

辅料

葱 ：适量
辣酱 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

1.白菜洗净，切小块。

2.葱姜切碎。

3.锅热放油。

4.油热放葱姜炝锅。

5.将白菜放入翻炒。

6.放适量的酱油翻炒。

7.放适量的辣酱翻炒。

8.冻豆腐切块。

9.将冻豆腐放入，加适量的盐。

10.小火炖。

11.炖熟，盛盘。

烹饪技巧

小火炖，炖的时间长冻豆腐入味好吃。