家常豇豆的做法 新手厨房之家常豇豆 家常豇豆怎么做
“结婚后搬到新家有段时间了，可是厨房一直没怎么用，不是在婆婆家吃，就是在妈妈家吃，还有就是聚会外面吃……老公做饭都比我多，他觉得他做饭更好吃，哼——他以为——他爱做饭就做吧……不过，今天不行，今天他病了，所以我必须得好...
大骨汤泡粢饭糕的做法 【老桃七厨房】日本料理 大骨汤泡粢饭糕 (or炸饭团) 大骨汤泡粢饭糕怎么做
“◤上新咯◢这个饭饭是去北京出差的时候，在一家日本料理店菜单里看到的菜，觉得挺有意思，今晚就试试看。介个饭饭虽然看着简单，但是前期准备比较麻烦，要熬大骨汤要炸饭，准备好出汗吧，妹纸们。家里有小朋友的麻麻们可以试试看...
姜汁芥兰的做法 ivien的厨房-姜汁芥兰 姜汁芥兰怎么做
“这道姜汁炒芥兰，清脆爽口、姜和米酒混合的味道留给我的印象很深，推荐一下。想了解更多详情请关注林玉清ivien的微博”食材明细主料芥兰（半斤）辅料姜（适量）蒜（适量）配料生抽（适量）米酒（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜...
香辣土豆片的做法 有家鲜厨房 | 香辣土豆片 香辣土豆片怎么做
“简单快手来一盘，颜值美味全都有！”食材明细主料土豆（适量）辅料小米辣（适量）香葱（适量）大蒜（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣土豆片的做法步骤1、土豆切片，浸泡在冷水中备用2、开水下锅，煮熟土豆片3、小米辣、香葱大...
辣炒双菇的做法 【老桃七厨房】辣炒双菇 辣炒双菇怎么做
“我来也，带来个原创的辣炒双菇，超级下饭的哟，希望大家稀饭哦，嘿嘿，多吃菌类，能增强人体免疫能力，增强身体的抵抗力，有较强的防癌作用。(*^__^*)。天气逐渐冷咯，在这个时候，大家注意，出门加件衣，谨防感冒哦。”食材明细主料鸡腿菇...
西红柿鸡蛋手擀面的做法 【老桃七厨房】西红柿鸡蛋手擀面 西红柿鸡蛋手擀面怎么做
“把以前做的都晒出来，哈哈，心血来潮呀，希望大家多多支持小女子呀，这厢有礼啦西红柿鸡蛋手擀面-2011.1.27”食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（适量）辅料西红柿（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）西红柿鸡蛋手擀面...
香酥藕盒的做法 老爸的老北京厨房~~香酥藕盒 香酥藕盒怎么做
“我挚爱的莲藕，怎么吃都爱，千丝万缕，藕丝连连^*^”食材明细主料莲藕（300g）肉馅（60g）鸡蛋（50g）辅料食盐（20g（salt））白胡椒（10g（whitepepper））椒盐（5g）大葱（5g（scallion））色拉油（100g）白糖（5g（whitesugar））咸鲜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香酥藕盒...
醋香红菜芯的做法 醋香红菜芯──“鱼儿厨房”私房菜 醋香红菜芯怎么做
“红菜苔究竟哪个部位最好吃呢？是芽芯、菜杆、还是叶子？《鱼儿厨房》刚刚推出的一道私房菜是“姜汁咸鱼红菜杆”，菜杆用了，剩下的芽芯跟叶子还有用吗？🤔🤔🤔如果建议扔掉的朋友，鱼儿告诉你，以后不要扔了，这才是红菜苔最好吃的...
酸菜炒肉的做法 【兔子爱厨房】酸菜炒肉 酸菜炒肉怎么做
“两广人有喝粥的习惯，特别是胃口不佳时，一碗软糯的白粥配一碟小菜，能让人食欲大振。酸菜炒肉是最常见的家常菜，做法简单，耗时也短，基本上10分钟搞定。”食材明细主料猪肉（30g）酸菜（适量）辅料大蒜（2颗）油（2勺）酱油（1勺）盐（适量）料酒（1匙）...
炸茄盒的做法 【兔子爱厨房】炸茄盒 炸茄盒怎么做
食材明细主料茄子（1个）猪肉（150g）面粉（50g）淀粉（50g）辅料葱（2颗）蚝油（1勺）盐（适量）食用油（适量）咸香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炸茄盒的做法步骤1、拌肉馅：准备好肉沫，然后加入葱花盐、少量生抽和蚝油拌匀备用。2、面糊：准备好生粉和...
响油圣子螺的做法 【兔子爱厨房】响油圣子螺～不能错过的下饭菜^ ^ 响油圣子螺怎么做
“在外面的餐厅吃圣子，基本上都是加各种调料爆炒，很多时候调料的味道要盖过食材本身的味道，再加上圣子的泥味稍微重些，一直对圣子不是很感冒。昨天路过菜市场，想到很久没吃了，买了一斤多，打算换一种做法。水焯过的圣子，泥味少...
手卷蛋包饭的做法 【手卷蛋包饭】--- 周末和孩子一起体验厨房生活 手卷蛋包饭怎么做
“蛋包饭，是孩子一直喜欢吃的，不但外表美观，而且可以搭配的营养也很多，金灿灿的色彩让人一看就喜欢，特别适合做给孩子吃。”食材明细主料米饭（适量）鸡蛋（2个）辅料肉末（适量）火腿（适量）香菇（适量）玉米（适量）胡萝卜（适量）香葱（适量）配料食盐（...
茄子煲仔饭的做法 【老桃七厨房】茄子煲仔饭 茄子煲仔饭怎么做
“又上煲仔咯，茄子煲仔饭，大家支持下哦。哈哈哈”食材明细主料大米（适量）茄子（适量）番瓜（适量）辅料鸡蛋（适量）肉末（适量）酱香（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）茄子煲仔饭的做法步骤1、准备大米，泡一会，老规矩，泡个半小时这样容易熟也好...
大葱焖小白条的做法 大葱焖小白条──“鱼儿厨房”私房菜 大葱焖小白条怎么做
“一盘骨酥刺烂、鱼形完整、营养滋补、老少皆宜的“大葱闷小白条”，喜欢做菜的朋友跟着我们鱼儿大厨一起做起来吧。”食材明细主料野生小白条鱼（1斤）辅料盐（适量）十三香（适量）玉米淀粉（适量）大葱（适量）香菇（4个）姜片（少许）蒜子（4瓣）红...
姜汁双笋的做法 姜汁双笋──“鱼儿厨房”私房菜 姜汁双笋怎么做
“这个季节，懒人必备的一道拿手菜，简单易做又美味健康。啊？！双笋原来是这二货？！偶还以为是冬笋跟春笋呢……”食材明细主料冬笋（600g（去壳削头后约300g））莴笋（400g）辅料生姜（25g）盐（适量）植物油（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）...
葡式蛋挞的做法 #子航厨房#超高称赞的葡式蛋挞 葡式蛋挞怎么做
“各位好，每周吃货子航都会带来我非常爱吃的各种东西的做法，大家都知道，做葡式蛋挞一定要用的东西是淡奶油，但是，像子航本人一样特别懒的人很多，那么，今天，不用淡奶油也一样能做出跟在外面卖的一模一样而且比外头还好吃的蛋挞...
粉蒸肥肠的做法 【星月厨房】星月私房菜－－粉蒸肥肠 粉蒸肥肠怎么做
“很早就想做这道菜。苦于肥肠买不到新鲜的。所以一直搁置这么久。肥肠这个东西固然好吃，但是胆固醇超高。对于肥胖的朋友来说还是少吃为妙。”食材明细主料新鲜肥肠（300克）辅料红苕（300克）糯米（200克）普通大米（200克）红糖（10克...
花螺焖猪手的做法 花螺焖猪手──“鱼儿厨房”私房菜 花螺焖猪手怎么做
“看了电影《芳华》后，老妈常常情不自禁哼起那首“绒花”。其实，每位母亲心里都有一部属于自己的《芳华》，虽然没有剧本和台词，却一幕幕在心头放映。老妈一直对鱼儿的私房菜研究所持怀疑态度，直到她老人家品尝了这道菜。菜...
烫面饼的做法 0失败厨房小白也能上手的烫面饼 烫面饼怎么做
“这个饼一直是我经常做的。可以说是很偷懒的饼，味道很好吃的。没有加任何的调料，但味道确实极好的有淡淡的甜。不要担心厨房小白的你做不好因为做法真的超级超级的简单，味道缺好吃的根本停不下来。不会发面，不会做馒头，只...
韭菜牛肉鲜米粥的做法 有家鲜厨房：韭菜牛肉鲜米粥 韭菜牛肉鲜米粥怎么做
“寒露到来，昼热夜凉，气温逐渐降低，这个节气养生宜以润肺生津、健脾益胃为主，那么寒露时节吃什么养生呢？米厨娘推荐给大家一款寒露养生粥：韭菜牛肉鲜米粥”食材明细主料鲜米（250克）牛肉（50克）辅料韭菜（适量）小米椒（适量）小葱（适量）生...
春饼的做法 有家鲜厨房 | 立春：咬春 春饼怎么做
“立春是中国农历二十四节气中的第一个节气，“立”是“开始”的意思，自秦代以来，中国就一直以立春作为一年的开始，正所谓“一年之计在于春”。”食材明细主料面粉（250克）菠菜（180克）土豆（1个）辅料干豆腐（2张）豆芽（少许）胡萝卜（1个）干...
小炒双黄的做法 小炒双黄──“鱼儿厨房”私房菜 小炒双黄怎么做
“黄喉（牛心顶）是重庆火锅一种常见备料，以爽脆著称。除了下火锅，用来作为主料小炒，也是非常爽口怡人。听名字，感觉这个东西会很腥么？不会，经过碱水发制的黄喉无任何腥味，只有牙咬即断的爽脆，相当地好吃。【双黄计】两个食材的名...
玉米土司的做法 巧用厨房工具做面包--玉米土司 玉米土司怎么做
“大凡喜欢烘焙的亲们，自然少不了要买模具，每每看到新模具上市，心里就痒痒，有个小爪子天天在挠你，什么时候买回来了，一切就恢复正常，过不了多久，厨房里就会塞满各种各样的模具，免不了会被家人或某人呢嘚嘚几句，我也不例外，不过我...
墨椒蒸排骨的做法 简妹厨房- 墨椒蒸排骨 墨椒蒸排骨怎么做
“排骨，一般红烧比较普遍，再就是清炖或者蒸。这三种方法做的排骨，我更爱后者。蒸出来的排骨，没有肉腥味，还原了肉的本身的鲜美味道。很嫩，比清炖出来的还要好吃，大概是肉汤被锁在肉里，没有全部流失到水中。当排骨遇到墨西哥剁...
蚂蚁上树的做法 小青de美食厨房-----蚂蚁上树 蚂蚁上树怎么做
“蚂蚁上树是中国传统名菜，主料龙须粉和猪肉沫。口味清淡，爽滑美味，色泽红亮，肉末贴在粉条上(形似蚂蚁爬在树枝上)，食之别有风味。本菜以形取名，蚂蚁为肉末，树为粉条，形象逼真。本菜粉条油亮，柔软滑嫩，肉沫香嫩，风味别致，为家常菜...