美味的藕片胡萝卜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

美味的藕片胡萝卜，做法简单，营养丰富，口感脆爽鲜美，是一道常见的家庭美食，主要是由胡萝卜和藕片经过烹饪而成。胡萝卜含丰富的维生素等人体所需的营养物质，藕有大量的膳食纤维，有清热的作用，两者的搭配不仅色泽诱人，令人回味无穷。

主料

胡萝卜 ：150
藕 ：300

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
葱蒜姜 ：适量
干辣椒 ：适量

具体步骤

1、准备好姜蒜和干辣椒

2、胡萝卜切片，藕切成薄片

3、热锅冷油先爆香姜蒜和干辣椒，倒入胡萝卜片、藕片。

4、加盐翻炒几分钟就出锅啦