美味的胡萝卜烧肉片怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
胡萝卜 :1根
瘦肉 :200
洋葱 :半个
地瓜粉 :适量
盐 :适量
味精 :适量
生抽 :适量
料酒 :适量
胡萝卜烧肉片这道美食所需要的食材主要为蒜苗、胡萝卜、瘦肉。蒜苗营养价值丰富,带有阵阵清香,胡萝卜营养价值丰富,特别是富含丰富的胡萝卜素,不仅口感松脆,而且味道甜美,蒜苗与瘦肉的配合本就相得益彰,美味可口,加上胡萝卜,在营养的同时,也增添了几分口感。
主料
蒜苗 :适量胡萝卜 :1根
瘦肉 :200
洋葱 :半个
辅料
糖 :适量地瓜粉 :适量
盐 :适量
味精 :适量
生抽 :适量
料酒 :适量
具体步骤
1.胡萝卜去皮切片,洋葱切丝
2.油锅里倒入胡萝卜洋葱翻炒
3.加少许盐调味
4.加入适量清水
5.瘦肉切片加生抽,盐,糖,料酒腌制后加少许地瓜粉
6.把肉片一片片铺在胡萝卜上面,盖上锅盖煮熟肉片
7.打开锅盖翻炒均匀加调料调味
8.撒点蒜苗
9.装盘