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(家乐调味 家常美味)胡萝卜炒肉片怎么做好吃又简单

(家乐调味  家常美味)胡萝卜炒肉片怎么做好吃又简单
准备时间:11分钟    烹饪时间:10分钟

主料

胡萝卜1个

辅料

瘦肉 :适量
家乐鸡粉 :4
油 :适量
姜 :适量
蒜 :适量
生粉 :适量

具体步骤

1. 肉,胡萝卜切片,姜蒜切好备用

2. 腌肉,在肉片中放两勺生粉,两勺料酒,生抽适量,再放入4克家乐鸡粉搅拌均匀,腌15分钟

3. 热锅放油,将腌好的肉炒至微熟放入胡萝卜继续翻炒,炒的过程中稍有些干我还放了点水,炒至胡萝卜熟加入适量的盐装盘。

烹饪技巧

本以为加水滚后肉会老了呢,没想到家乐鸡粉炒的肉就算加入水滚久一点也不会觉得老。以后再也不用担心炒的肉老了