清甜美味胡萝卜藕片小炒怎么做好吃又简单
这道胡萝卜藕片小炒，采用的是以藕片为主的一道家常菜，藕含有丰富的营养，清热解毒，促进消化，是不可多得好食材，胡萝卜也是含有多种维生素，利于人体吸收，经常被人们当作配菜用。胡萝卜清甜的味道和藕片的清脆，吃起来清爽可口，快来解解腻吧。
主料
胡萝卜 ：适量藕片 ：适量
辅料
盐 ：适量花生油 ：适量
葱 ：适量
姜 ：适量
蒜 ：适量
酱油 ：适量
鸡精 ：适量
具体步骤
将白藕去皮切成薄片，浸泡在清水里
苦生菜切成段，香葱切成段，放在一个大容器里，
放入适量盐，味精，醋，香油，喜欢吃辣可以炸点辣椒油浇上搅拌均匀
起油锅，爆香葱，姜，蒜，倒入藕片和胡萝卜翻炒，加美味鲜酱油，盐，鸡精，出锅即可
