![美味的胡萝卜炒肚片怎么做好吃又简单]( "美味的胡萝卜炒肚片怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟从小，我就对于吃素菜比吃荤菜要积极，不很喜欢肉类。虽然没那么爱吃荤菜，但是对于好吃的荤菜还是可以接受的，但对猪肚、牛肚却情有独钟，还是胡萝卜炒肚片我们都特受欢迎，它不像肉那么腻，但有嚼头，每次有这道菜我都能吃几大碗饭，特别好吃。
主料
猪肚 ：
150 胡萝卜 ：
70 辅料
蚝油 ：
10 青椒 ：
20 花生油 ：
15 大蒜 ：
10 具体步骤
![美味的胡萝卜炒肚片怎么做好吃又简单 第2张]( "美味的胡萝卜炒肚片怎么做好吃又简单 第2张")
1.准备食材：熟猪肚切成片
![美味的胡萝卜炒肚片怎么做好吃又简单 第3张]( "美味的胡萝卜炒肚片怎么做好吃又简单 第3张")
热锅放油，放入蒜片爆香
![美味的胡萝卜炒肚片怎么做好吃又简单 第4张]( "美味的胡萝卜炒肚片怎么做好吃又简单 第4张")
放入青椒和胡萝卜翻炒几下
放入猪肚翻炒几下
放入蚝油
翻炒均匀即可
烹饪技巧
大火快炒
