![美味胡萝卜金针菇炒肉片怎么做好吃又简单]( "美味胡萝卜金针菇炒肉片怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟胡萝卜金针菇炒肉片是有一道吃了让人满口留香的菜肴。金针菇本身富含营养，口感经过烧制更是美味， 笋的汁水包括其中，让人欲罢不能。料酒的提味，即点缀了猜的色泽，又把味道提升了一个层次。总体来说这道菜，香而不腻，辣而不烦。美味至极尝试做以一下。
主料
瘦肉 ：
适量 胡萝卜 ：
一根 金针菇 ：
适量 辅料
葱花 ：
少许盐 ：
少许水淀粉 ：
少许 具体步骤
![美味胡萝卜金针菇炒肉片怎么做好吃又简单 第2张]( "美味胡萝卜金针菇炒肉片怎么做好吃又简单 第2张")
1.胡萝卜切片，金针菇洗净，葱切末，瘦肉切片淀粉裹一下焯水备用
![美味胡萝卜金针菇炒肉片怎么做好吃又简单 第3张]( "美味胡萝卜金针菇炒肉片怎么做好吃又简单 第3张")
2.油热倒入肉片翻炒
![美味胡萝卜金针菇炒肉片怎么做好吃又简单 第4张]( "美味胡萝卜金针菇炒肉片怎么做好吃又简单 第4张")
3.倒入胡萝卜
![美味胡萝卜金针菇炒肉片怎么做好吃又简单 第5张]( "美味胡萝卜金针菇炒肉片怎么做好吃又简单 第5张")
4.放入金针菇继续翻炒
![美味胡萝卜金针菇炒肉片怎么做好吃又简单 第6张]( "美味胡萝卜金针菇炒肉片怎么做好吃又简单 第6张")
5.撒少许盐提味，大火勾芡，放入葱花即可
