红烧鹅怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

魔芋 ：200
鹅 ：1000
香菇 ：100

辅料

青椒 ：适量
豆办 ：适量
盐 ：适量
味精 ：适量
油 ：适量
蒜 ：适量
黄豆酱 ：适量
干红椒 ：适量
姜 ：适量
葱 ：适量
老抽 ：适量

具体步骤

1.鹅砍块

2.焯水

3.魔芋焯水

4.准备材料

5.锅中起油

6.加入姜蒜，花椒，盐，干红椒，豆办，黄豆酱炒香

7.加入鹅块翻炒

8.加入老抽

9.加入魔芋

10.加水烧软

11.加入香菇

12.加入青椒

13.加葱加味精

14.炒匀关火

15.装盘

烹饪技巧

鹅肉要烧得久些，一定要烧软哟