好吃的红烧鹅翅怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
这道好吃的红烧鹅翅是我的最爱啊,鹅翅呢的肉质比较细嫩而且肥而不腻,也不用怕长胖的哦。正在减肥不敢吃肉类的女生朋友可以试一试这道好吃的红烧鹅翅哦。为哦到既非常的不错脂肪也比不是i很高的。猪蹄口味偏微辣很适合嫌犯的。
主料
鹅翅 :适量辅料
生抽,老抽,姜 :适量具体步骤
鹅翅洗干净,剁块,过热水焯掉浮沫,再清洗一遍
热锅放油小火煸炒(依次放)姜片蒜末豆瓣酱花椒。
倒入鹅翅大火翻炒。
炒到鹅翅微微发黄锅里快干时,倒入料酒(5勺)、生抽(3勺)、老抽(1勺),继续大火炒两下转中火上色
锅里倒水至鹅翅一半高的位置,放糖、桂皮、香叶,大火烧开转中小火煮(途中多翻炒防焦底)
依次将胡萝卜块、黑木耳、锅里连汤带水倒进电饭煲中,选时间最少的稀饭档(目的是利用电饭煲高压功能压一下)
热锅放油大火爆炒青椒洋葱丝,放一点盐,洋葱香味出来了起锅
鹅翅盛入盘子,青椒洋葱铺在上面