简单版芹菜炒肉丝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

我个人其实是不太喜欢吃芹菜的，但是呢，我的妈妈却很喜欢吃，因为他说芹菜的口感，其实是非趁的之前他是很喜欢用芹菜炒烧肉的，但是现在呢，他更喜欢用芹菜炒肉丝，因为她在煮之前的处理过肉丝，所以他觉得那些肉是非常的嫩的跟芹菜相结合起来也是非常的棒的。所以这个搭配也是非趁的喜欢的朋友可以来尝试一下。

主料

五花肉 ：500g
芹菜 ：500g

辅料

辣椒 ：5个
油 ：适量
胡椒粉 ：适量
鸡精 ：适量
盐 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

1.准备一块五花肉。

2.把五花肉洗净切成丝

3.把芹菜洗净切成段。

4.把辣椒切成丝。

5.打开煤气灶，倒油烧热。

6.把切好的五花肉放入锅中翻炒片刻，加入适量的盐 胡椒粉 酱油。

7.五花肉炖个十来分钟，把芹菜 辣椒放入锅中翻炒五分钟、加入适量鸡精调味即可。

烹饪技巧

无