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家常菜耗油西兰花怎么做好吃又简单

家常菜耗油西兰花怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

彩椒 :1个
西兰花1颗
青椒 :1个

辅料

盐 :适量
生粉 :适量
耗油 :适量
白糖 :适量

具体步骤

家常菜耗油西兰花怎么做好吃又简单 第2张

1.彩椒横切花形和丝备用。

家常菜耗油西兰花怎么做好吃又简单 第3张

2.锅中水开发少许盐,把西兰花焯熟断生即可。(家里还有一点白菜花一起焯了)

家常菜耗油西兰花怎么做好吃又简单 第4张

3.把焯好的西兰花摆盘,彩椒圈摆其上面点缀。

家常菜耗油西兰花怎么做好吃又简单 第5张

4.锅中倒少许油,倒入用耗油,盐,糖,生粉调好的汁,放入青红椒熬开。

家常菜耗油西兰花怎么做好吃又简单 第6张

5.将汁倒在西兰花上即可。

烹饪技巧