家常菜耗油花菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

花菜 ：300
五花肉 ：50

辅料

糖 ：5
盐 ：3
食用油 ：30ml
蚝油 ：10
生抽 ：5ml

具体步骤

1.把肉切成小片，成油锅，倒入肉块翻炒

2.然后倒入切好的花菜翻炒

3.炒到花菜有五分熟了后加入蚝油、适量的清水

4.再加入适量的糖和盐

5.用大火烧三分钟即可

烹饪技巧

蚝油有咸味，如果口味偏轻的食客建议减少盐的用量另外花菜给孩子与老人食用的话，建议多烧一会