好吃的杂粮面包怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

杂粮面包，是北方人深爱的一种面点，同时也受到南方人的青睐。同时也受到南方人的青睐。同时也受到南方人的青睐，，它主要是由面粉、绿豆、红豆、黑米、小米、薏米等杂粮 混合在一起，它具有丰富的纤维有很大的帮助，可以把它当做早餐吃，也可以根据个人的口味在面包上面涂上番茄酱等。是早餐的不错选择。

主料

杂粮面 ：80g
黑芝麻 ：8g
盐 ：1g
温水 ：200g
普通面粉 ：300g
芝麻 ：5g
酵母 ：1.5g
麦片 ：10g

辅料

麦芽糖 ：半茶匙
杂粮豆浆渣 ：适量

具体步骤

1.因为材料不全，所以我将原方中的亚麻籽换成了黑芝麻。黑白芝麻备用

2.放在炒锅中炒香

3.砸碎

4.和面团用的水里加了一点早上的五谷豆浆

5.将所有材料放入面包桶

6.缓缓的加入温水

7.拌成面团以后在加半匙油

8.放容器中发酵至2倍大

9.发酵好的面团

10.倒出揉光分成两份，静置10分钟

11.搓成长条

12.放在铺有油纸的烤盘中，230度烤10分钟，再转175度烤25-30分钟。

烹饪技巧

材料不全的可以随意转换