美味的杂粮面包怎么做好吃又简单
杂粮面包是一种常见的包点。杂粮就是乱七八糟的很复杂的各种粗粮的总称。别看它复杂，其实杂粮的营养价值很高，而且覆盖面全，是一种很健康的食品。用来做面包是很好的食材。做好之后，面包是偏浅色的，然后味道清淡，比较适合做早点，可以配一杯牛奶来吃。
主料
高筋面粉 ：220g橄榄油 ：10g
红糖 ：20g
酵母粉 ：3g
奶粉 ：6g
盐 ：3g
浓缩全麦粉 ：30g
水 ：160ml
辅料
黑芝麻 ：15g松子 ：15g
燕麦片 ：30g
具体步骤
1.将160毫升、10克橄榄油放入面包桶内。
2.准备好20克红糖、6克奶粉、3克盐，放入面包桶内。注意盐和糖要对角放入。
3.再放入30克浓缩全麦粉、220克高筋粉。
4.在面粉的表面放入3克酵母粉。
5.准备好20克燕麦片、15克黑芝麻、15克烘烤过的松子仁。
6.将上述杂粮一起放入面包桶内。
7.习惯用筷子将面团搅匀，目测一下水和面团的比例是否合适。
8.在手机上进入“好豆小智”
9.启动杂粮面包程序。
10.完成手机遥控指挥美豆儿面包机工作，下面就坐等面包新鲜出炉。
11.新鲜面包香喷喷的出炉啦。
1、黄油与橄榄油的换算比例是1：0.8。可以将橄榄油换成黄油。
2、我使用的是全麦浓缩粉，如果用普通的全麦粉可以用50克，相应的高筋粉的重量就要改成200克。
