准备时间:
5分钟 烹饪时间:
2小时主料
大麦饭 :
一碗高粉 :
350 辅料
酵母 :
20盐 :
小勺 橄榄油 :
10毫升 具体步骤
1. 面粉加酵母和盐,用温水和面,5分钟和成光滑的面团
2. 一碗大麦饭
3. 把饭加入和好的面团再稍微揉匀,饭的湿度大的话,面团粘面板就再撒点干粉
4. 最后放橄榄油后的样子
5. 上面盖一块湿布,发酵 现在的季节差不多1小时
6. 这是发好的面团
7. 面板撒点干粉,把面团排气,整形放入烤盘
8. 整形后 二次发酵10分钟 。放烤箱中层170度30分钟出炉
9. 成品颜色稍浅,下次试试用180度的