营养的杂粮面包怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟

五谷杂粮面包，不必多说一点是将所有谷物的营养物质叠加在一起多种谷物的颜色以及香气。就已经知道他一定是非常好吃的东西。然后在蒸烤面包时要注意面包的火候，才能研制出酥软香醇的面包。最令人喜爱的一点是他可以根据自己的喜好研究形状。

主料

面粉 ：350

辅料

油 ：30ml
白糖 ：50
炼乳 ：30ml
盐 ：2
酵母 ：4

具体步骤

1.先把米泡好

2.用料理机打成桨

3.加入所有的主料和辅料混合

4.揉到面团有扩展，表面光滑

5.放在暖处发到两倍大。

6.揉面团排气15分钟后，分小剂子揉圆在静置15分钟。

7.擀长，在前半部切几刀

8.然后往右卷起

9.入烤网上发酵

10.在发了有四十分钟

11.入烤箱。上下火预热后。150度

12.烤22分钟

烹饪技巧

要打米桨，米一定得提前泡上，泡到米芯用手一搓就散就可以了