出游必备的干粮-杂粮紫菜包饭怎么做好吃又简单

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

杂粮 ：适量
黄瓜 ：一条
胡萝卜 ：1条小的
日本腌萝卜 ：适量
鸡蛋 ：2个
紫菜 ：4片

辅料

寿司醋 ：shil
沙拉酱 ：适量
起司 ：3片

具体步骤

1. 杂粮米跟水的比例是1：1焖熟后降温到不烫手时加入寿司醋。正常是一碗米饭加一勺醋

2. 黄瓜 胡萝卜和腌萝卜切细条

3. 鸡蛋摊蛋皮厚切丝

4. 取一片紫菜摊竹帘上，上面铺上米饭，用手轻轻的压平整

5. 在靠近身体的一面10公分处抹上沙拉酱

6. 码上准备好的菜和起司

7. 卷的时候力道稍微大一点，边抬竹帘边压紧紫菜卷往前滚动。卷到最后的时候用帘子包住双手轻轻的压紧定型一分钟

8. 卷好后摆盘，注意刀上有米饭粘不好切的话就粘点水切哦

烹饪技巧

如果没有寿司醋的话，就用米醋糖盐以5：3：1的比例调配。