准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
南瓜 :
50面粉 :
150肉末 :
100 油菜 :
50 辅料
生抽 :
适量油 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1.蒸熟的南瓜
2.加面粉,搓成小疙瘩
3.肉切成肉末
4.先炒肉末
5.加适量的水
6.水煮开,把疙瘩放进去
7.大火煮熟,把青菜放进去
8.鸡蛋液慢慢倒在上边
9.加适量的盐
10.加适量的生抽,就可以出锅了
11.可以吃了
烹饪技巧
1南瓜本身含有水分,在和面疙瘩的时候,就不要添加水了2鸡蛋和油菜一定要最后放,煮过火就不好吃了