家常腊肉酸豇豆怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

酸豇豆 ：适量
腊肉一块 ：适量
葱 ：适量
泡椒 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量

辅料

姜 ：适量

具体步骤

1. 把腊肉上锅蒸20分钟后,切后备用。

2. 酸豇豆切段,葱,姜,泡椒切小段。

3. 锅中加适量的油,先用葱,姜爆锅,出香味后,倒入切好的腊肉片,炒出香味后,加入泡椒段和切好的酸豇豆,再加入适量的盐和鸡精.最后炒呀炒呀炒呀炒。